{"id":2078,"date":"2016-11-23T14:52:21","date_gmt":"2016-11-23T13:52:21","guid":{"rendered":"http:\/\/cromosoma.eu\/prodotto\/phmetro-portatile-per-la-misura-di-ph-nella-carne-hi99163\/"},"modified":"2026-01-09T16:27:12","modified_gmt":"2026-01-09T15:27:12","slug":"phmetro-portatile-per-la-misura-di-ph-nella-carne-hi99163","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/www.colaver.it\/phmetro-portatile-per-la-misura-di-ph-nella-carne-hi99163\/","title":{"rendered":"pHmetro portatile per la misura di pH nella carne &#8211; HI99163"},"content":{"rendered":"<p>HI99163 \u00e8 uno strumento portatile che misura pH\/temperatura progettato appositamente per l&#8217;analisi della carne e degli insaccati. \u00c8 possibile effettuare la calibrazione automatica a uno o due punti con due set di soluzioni standard disponibili. Tutte le calibrazioni e le misure sono compensate automaticamente per le variazioni di temperatura.<\/p>\n<p><strong>Ideale per carni e salumi<\/strong><br \/>\nHI99163 utilizza l&#8217;elettrodo pH amplificato FC2323 con corpo in PVDF, che offre numerosi funzioni per migliorare l&#8217;analisi di pH nella carne. La sonda \u00e8 fornita con la lama in acciaio inox rimovibile FC099 per aiutare l&#8217;utente ad effettuare misure non intrusive di prodotti a base di carne, all&#8217;interno e all&#8217;esterno. La giunzione aperta previene le occlusioni e il materiale del corpo esterno non \u00e8 tossico e ideale per alimenti.<\/p>\n<p>Compensazione automatica della temperatura<br \/>\nCalibrazione automatica a due punti<br \/>\nA tenuta stagna IP67<\/p>\n<p>In dotazione FC2323 Elettrodo pH progettato appositamente per misure nella carne<br \/>\nCorpo in PVDF del pHmetro per la carne<br \/>\nIl fluoruro di polivinilidene (PVDF) \u00e8 un tipo di plastica resistente alla maggior parte delle sostanze chimiche e solventi. Ha un\u2019elevata resistenza meccanica, all\u2019abrasione, alle radiazioni ultraviolette e nucleari.<br \/>\nIl PVDF \u00e8 idoneo al contatto diretto con gli alimenti<\/p>\n<p><strong>Giunzione aperta dell&#8217;elettrodo per la misura del pH della carne<\/strong><br \/>\nLa giunzione aperta assicura letture rapide (flusso adeguato tra campione e riferimento).<br \/>\n\u00c8 facile da pulire e previene la formazione di occlusioni (tipiche della giunzione ceramica).<\/p>\n<p><strong>Punta conica dell&#8217;elettrodo per la misura del pH della carne<\/strong><br \/>\nPunta conica con lama da taglio in acciaio INOX AISI316<br \/>\nLa lama da taglio e la punta conica consentono di effettuare la misura direttamente in campioni di carne semicongelati.<\/p>\n<p><strong>Sensore di temperatura incorporato<\/strong><br \/>\nIl sensore di temperatura interno \u00e8 posizionato nella punta, vicino all\u2019elettrodo di misura.<br \/>\nCompensazione di temperatura automatica.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>HI99163 \u00e8 uno strumento portatile che misura pH\/temperatura progettato appositamente per l&#8217;analisi della carne e degli insaccati. \u00c8 possibile effettuare la calibrazione automatica a uno o due punti con due set di soluzioni standard disponibili. Tutte le calibrazioni e le misure sono compensate automaticamente per le variazioni di temperatura.<\/p>\n<p><strong>Ideale per carni e salumi<\/strong><br \/>\nHI99163 utilizza l&#8217;elettrodo pH amplificato FC2323 con corpo in PVDF, che offre numerosi funzioni per migliorare l&#8217;analisi di pH nella carne.<\/p>\n<p>Compensazione automatica della temperatura<br \/>\nCalibrazione automatica a due punti<br \/>\nA tenuta stagna IP67<\/p>\n","protected":false},"featured_media":31412,"template":"","meta":[],"product_cat":[1017],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-2078","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-analisi-alimenti-haccp","8":"first","9":"instock","10":"taxable","11":"shipping-taxable","12":"purchasable","13":"product-type-simple"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.colaver.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product\/2078"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.colaver.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.colaver.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.colaver.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media\/31412"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.colaver.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2078"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.colaver.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=2078"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.colaver.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=2078"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}